El sándwich de queso a la parrilla es un clásico irresistible, perfecto para niños y adultos. Pero eleva este favorito con nuestra versión mejorada: queso de cabra francés Bûcherondin, pollo desmenuzado y espinacas baby. Rico en fibra y proteínas, con pan de masa madre crujiente. Suave y cremoso, ¡incluso los niños lo adorarán sin sospechar!
Ingredientes (por sándwich)
- 1-2 rodajas de queso de cabra francés Bûcherondin
- 1 puñado grande de espinacas baby
- 1/2 taza de pollo cocido picado
- Rebanadas de pan de masa madre
- Mayonesa
Instrucciones
- Precalienta una plancha para sándwiches o prensa ($29, Amazon) a fuego medio-alto.
- Unta mayonesa en el exterior de las rebanadas de pan.
- Coloca una rebanada en la plancha caliente (lado de mayonesa hacia abajo), añade rodajas de queso Bûcherondin, espinacas y pollo.
- Cubre con la otra rebanada (mayonesa hacia arriba) y cierra la plancha para dorar ambos lados.
- Cocina 3-5 minutos hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado y crujiente.
- Retira, corta y disfruta caliente.
Consejo: Usa pollo asado o sobras de la cena anterior para mayor comodidad.
Receta creada por Gina Kleinworth para Quesos de Cabra de Francia.
¡Una opción deliciosa y saludable sin culpas!