Una piadina es un sándwich italiano que generalmente se prepara con pan plano, pero aquí, la masa de pizza crujiente y caliente reemplaza al pan plano, creando un nuevo y delicioso clásico. Dentro de estas piadinas hay mozzarella fresca, rúcula tierna y pollo rostizado al pesto. El pesto aquí es casero, pero si tiene poco tiempo de preparación, comprarlo en la tienda también funcionará bien. Sugerencia de cocina:no se salte la cocción al vapor de la masa una vez cocida, es esencial para que las rondas cocidas se doblen fácilmente. Como ya hay ensalada de rúcula en el sándwich, ¿por qué no combinarlo con judías verdes, tomates o pepinos marinados? Casi cualquier vegetal jugará bien al lado. Para obtener más comidas fáciles entre semana, consulte estas recetas:¡solo se requieren cinco ingredientes!
Resumen de recetas
práctica:30 minutos total:40 minutos Rendimiento:4 Información nutricional Sándwiches de pan sin levadura con pollo y pesto
Sándwiches de pan sin levadura con pollo y pesto