Prepare barras energéticas durante el fin de semana y se lo agradecerá toda la semana por preparar este refrigerio fácil y sabroso. Una rica mezcla de dátiles y tahini rodea los trocitos crujientes (una combinación de nueces, coco y jengibre cristalizado) y el resultado es una deliciosa barra que también puede servir como postre. La canela y el cardamomo realzan las notas de caramelo de los dátiles, que ofrecen dulzura sin azúcar añadido. Una vez que haya dominado el método, pruébelo con cualquier mezcla de nueces y semillas en lugar de las nueces, o diferentes frutas secas en lugar del jengibre.
Barritas energéticas de nuez