EsHowto >> Entretenido >> Gastrónomo

Sándwiches de tomate de lujo

Un BLT no tiene nada que ver con este sándwich de baguette en capas perfectas.

Sándwiches de tomate de lujo Sándwiches de tomate elegantes

Resumen de recetas


práctica:15 minutos total:15 minutos Porciones:8
Saltar a Receta

Hay un arte para hacer el mejor sándwich, y esta receta es la pieza de resistencia. Untar la mantequilla de cebollino salada en ambos lados de la baguette recién cortada es más que simplemente dorar el lirio:evita que el pan se empape cuando se coloca en capas con los tomates. Un queso alpino con sabor a nuez como Gruyère o Comté equilibra los tomates ácidos, mientras que una maraña de rúcula tierna ofrece un bocado picante. Pero la adición más emocionante a esta obra maestra en capas podrían ser las cebollas fritas, que agregan textura, riqueza y umami a cada bocado.


Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes




Direcciones

Lista de verificación de instrucciones

Avance

Refrigere la mantequilla de cebollino en un recipiente hermético hasta por 5 días. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de usar.