Estas deliciosas donas caseras contienen frambuesas y ralladura de limón horneadas en la mezcla.
Precaliente el horno a 325 grados F. Cubra un molde para donas de tamaño completo con aceite en aerosol.
En un tazón mediano, combine la harina, el polvo de hornear y la sal. En un tazón pequeño, combine el yogur, el azúcar moreno, el huevo, el aceite y la vainilla; bata hasta que quede suave. Agrega la mezcla de yogur a la mezcla de harina; revuelva hasta que esté bien mezclado y suave. Agregue suavemente las frambuesas y la ralladura de limón.
Vierta la masa en una bolsa de plástico grande con cierre. Con unas tijeras, corta una esquina; exprima la masa en el molde preparado, llenando cada muesca aproximadamente dos tercios de su capacidad. Hornea unos 18 minutos o hasta que las donas estén casi firmes al presionarlas ligeramente. Enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 3 minutos; coloque las rosquillas en la parrilla.