Lleve el pan de mono de dulce a salado agregando salchichas y sazonando con cebolla y ajo en polvo. Una taza llena de queso cheddar encima tampoco hace daño.
Resumen de recetas preparación:20 minutos cocción lenta:2 horas 10 minutos total:2 horas 30 minutos Porciones:8
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes Aerosol antiadherente para cocinar
8 onzas de salchicha de desayuno a granel
1 taza de manzana roja picada
1 cucharada de salvia fresca cortada
½ cucharadita de cebolla en polvo
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimienta negra
2 paquetes de 7.5 onzas. (20)s galletas refrigeradas
1 taza de queso cheddar blanco rallado (4 oz.)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Línea de 3 1/2 o 4 cuartos de galón. olla de cocción lenta ovalada con papel pergamino, luego con papel de aluminio.* Cubra con aceite en aerosol.
Paso 2
En una sartén grande, cocine la salchicha a fuego medio hasta que se dore. Agrega la manzana; cocine y revuelva 2 minutos más o hasta que la manzana comience a ablandarse. Retírelo del calor. Agrega la salvia, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la pimienta; enfriar un poco.
Paso 3
Formar galletas en bolas. Coloque la mitad de las bolas en la olla preparada, comenzando en el centro y avanzando hacia los bordes, dejando espacio entre cada bola. Espolvorea con la mitad de la mezcla de salchichas y queso. Repetir capas.
Paso 4
Cubra y cocine a fuego alto 1 1/2 horas; si es posible, dé media vuelta al forro de la vajilla. Tape y cocine 40 minutos más o hasta que las galletas registren 200 °F. Usando papel, transfiera el pan a una rejilla de alambre; enfriar un poco. Espolvorea con salvia fresca adicional.
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Para revestir la cocina, retire e invierta el revestimiento de la vajilla. Cubra la vasija con papel pergamino, dóblela para que quepa y luego retírela de la vasija. Repita con papel de aluminio. Regrese el forro de la vajilla a la olla. Coloque el revestimiento de papel formado, luego el revestimiento de aluminio formado en la vasija, presionando para encajar.
Información nutricional Por porción:324 calorías; grasa 18g; colesterol 35 mg; grasa saturada 7g; carbohidratos 29g; monograsa 4g; ácido graso trans 2g; fibra insoluble 1g; azúcares 6g; proteína 12g; vitamina a 239UI; vitamina c 2,4 mg; tiamina 0,2 mg; riboflavina 0,2 mg; equivalentes de niacina 1,8 mg; folato 32,6 mcg; sodio 759 mg; potasio 121 mg; calcio 147 mg; hierro 1,6 mg.
