Una vez que pruebe la corteza crocante y crocante de estas alitas de pollo, se preguntará por qué no ha usado papas fritas para empanar antes. ¡Es tan bueno que podrías pensar que estos filetes de pollo al horno en realidad estaban fritos!
Resumen de recetas preparación:15 min horneado:8 min a 400° Porciones:4
Alitas De Pollo Al Horno Con Patatas Fritas Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 3 cucharadas de aceite vegetal
1 huevo, ligeramente batido
¼ taza de crema agria
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de ajo en polvo
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
1 ¼ – libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas a lo largo en tiras de 3/4 de pulgada de grosor
3 tazas de papas fritas
1 receta Dip picante de pepinillos
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 400°F. Cepille un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas con aceite; dejar de lado. En un tazón mediano combine el huevo, la crema agria, la sal, el ajo en polvo y la pimienta. Agregue las tiras de pollo, revolviendo para cubrir.
Lista de verificación de instrucciones Paso 2
Coloque las papas fritas en una bolsa de plástico grande con cierre; selle la bolsa, expulsando el aire. Con un rodillo, triture las papas fritas para hacer migas gruesas. Transferir a un plato poco profundo. Agregue el pollo, unas cuantas tiras a la vez, enrolle y presione para cubrir. Coloque el pollo en el molde para hornear preparado, dejando espacio entre cada tira.
Lista de verificación de instrucciones Paso 3
Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado, volteándolo después de 5 minutos. Sirva con salsa de pepinillos picantes.
Información nutricional (alitas de pollo al horno con papas fritas) Por porción:505 calorías; grasa total 29g; grasa saturada 5g; grasa poliinsaturada 5g; grasa monoinsaturada 8g; colesterol 148 mg; sodio 1053 mg; potasio 592 mg; carbohidratos 23g; fibra 1g; azúcar 2g; proteína 35g; vitamina a 340 UI; vitamina c 2 mg; tiamina 0 mg; riboflavina 0 mg; equivalentes de niacina 16 mg; vitamina b6 1 mg; folato 16 mcg; vitamina b12 0mcg; calcio 30 mg; hierro 2 mg. Dip picante de pepinillos Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes ½ taza de aderezo ranch para ensaladas
3 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de condimento de pepinillos con eneldo
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un tazón pequeño, combine el aderezo ranch para ensaladas, el ketchup y el condimento.
