Ensalada De Atún Con Limón Y Perejil

Tanto los niños como los adultos estarán ansiosos por almorzar cuando les espera un sándwich de ensalada de atún cremoso y herbáceo.

Resumen de recetas

total:15 minutos Porciones:4 Rinde:2 tazas

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes

2 latas de 5 onzas de atún blanco sólido (paquete de agua), escurrido
⅓ taza de yogur griego natural
¼ taza de nueces tostadas, picadas
¼ taza de cebolla roja picada
¼ taza de condimento de pepinillos dulces
1 cucharada de mostaza estilo Dijon
1 cucharada de perejil fresco picado
1 cucharadita de ralladura de limón
Sal y pimienta negra recién molida

Direcciones

Paso 1
En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes. Sazone al gusto con sal y pimienta negra.

Información nutricional

Por porción:177 calorías; grasa 7g; colesterol 31 mg; grasa saturada 1g; carbohidratos 8g; monograsa 1g; grasa polivinílica 4g; fibra insoluble 1g; azúcares 6g; proteína 20g; vitamina a 207,5 UI; vitamina c 1,6 mg; riboflavina 0,1 mg; equivalentes de niacina 4,2 mg; vitamina b6 0,2 mg; folato 10,7 mcg; vitamina b12 0,8 mcg; sodio 554 mg; potasio 220 mg; calcio 42 mg; hierro 1,1 mg.