Dale un giro a tu receta habitual de lasaña con este horneado burbujeante que usa ravioles para la pasta. Si te sientes creativo, cambia los raviolis rellenos de queso y usa tu pasta rellena favorita.
Resumen de recetas preparación:25 min horneado:55 min total:1 h 20 min Porciones:8
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 1 paquete de 5-6 onzas. col rizada tierna, picada en trozos grandes
12 onzas de salchicha de pollo cocida con sabor italiano, picada
1 ½ tazas de queso mozzarella rallado (6 oz.)
½ taza de albahaca fresca cortada
1 lata de 28 onzas de tomates triturados sin sal añadida
1 lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubos asados al fuego con ajo, sin escurrir
1 lata de 8 onzas de salsa de tomate sin sal añadida
1 cucharadita de condimento italiano seco, triturado
½ cucharadita de semillas de hinojo, trituradas
2 paquetes de 9 onzas de ravioles rellenos de queso refrigerados
Queso parmesano rallado (opcional)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 375°F. Engrase un 3-qt. fuente de horno rectangular. En un tazón grande combine la col rizada, la salchicha, 3/4 de taza de queso mozzarella y la albahaca. Para la salsa, en otro tazón grande combine los siguientes cinco ingredientes (hasta las semillas de hinojo).
Paso 2
Extienda aproximadamente 1 taza de la salsa en el plato preparado. Cubra con la mitad de la mezcla de ravioli y col rizada. Vierta 1 taza de la salsa sobre la mezcla de col rizada. Cubra con los ravioles restantes, la mezcla de col rizada y la salsa. Espolvorea con los 3/4 de taza de queso mozzarella restantes.
Paso 3
Cubrir con papel antiadherente o engrasado. Hornear 30 minutos. Retire el papel aluminio; hornee unos 25 minutos más o hasta que se caliente por completo. Si lo desea, cubra con una mezcla de queso parmesano y albahaca adicional.
Información nutricional Por porción:378 calorías; grasa 13g; colesterol 82 mg; grasa saturada 7g; carbohidratos 40g; monograsa 1g; fibra insoluble 6g; azúcares 10g; proteína 24g; vitamina a 2208.3UI; vitamina c 21,9 mg; riboflavina 0,1 mg; equivalentes de niacina 0,4 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 27,1 mcg; vitamina b12 0,2 mcg; sodio 858 mg; potasio 276 mg; calcio 352 mg; hierro 3,5 mg.
