¡Mira estas adorables delicias de malvaviscos y cereales! Colorear parte de la mezcla con colorante naranja para alimentos y condimentar con especias para pastel de calabaza le da al postre clásico un toque otoñal o de Acción de Gracias.
Resumen de recetas preparación:20 minutos fresco:30 minutos total:50 minutos Porciones:12 Rinde:12 tartas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes Aerosol antiadherente para cocinar
6 cucharadas de mantequilla
6 tazas de malvaviscos en miniatura (1 paquete de 10.5 oz.)
6 tazas de cereal de arroz crujiente
1 cucharadita de vainilla
Sal
½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
unas gotas de colorante alimentario naranja
1 taza de glaseado blanco enlatado
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Cubre moldes para muffins de 2 1/2 pulgadas con spray antiadherente para cocinar. En una cacerola grande, derrita 4 cucharadas de mantequilla a fuego medio-bajo. Agrega 4 tazas de malvaviscos; cocine y revuelva hasta que se derrita. Retírelo del calor. Agregue 4 tazas de cereal, 1/2 cucharadita de vainilla y una pizca de sal. Presiona en la parte inferior y hacia arriba de los moldes para muffins preparados.
Paso 2
En la misma cacerola, derrita las 2 cucharadas de mantequilla restantes a fuego medio-bajo. Agregue las 2 tazas restantes de malvaviscos. Agregue las especias para pastel de calabaza, 1/2 cucharadita de vainilla, una pizca de sal y el colorante para alimentos; revuelve hasta que los malvaviscos se derritan. Retírelo del calor. Agrega el cereal de arroz restante; revuelva hasta cubrir uniformemente. Presione la mezcla de naranja en el centro de cada "corteza". Deje reposar hasta que se enfríe y esté firme, por lo menos 30 minutos. Retire de las tazas.
Paso 3
Coloque el glaseado en una manga pastelera equipada con una punta de estrella. Coloque el glaseado en la parte superior de cada tarta. Envuelva cada uno individualmente en una envoltura de plástico, si lo desea.
Información nutricional Por porción:272 calorías; grasa 9g; colesterol 15 mg; grasa saturada 5g; carbohidratos 44g; monograsa 1g; azúcares 28g; proteína 2g; vitamina a 677,6 UI; vitamina c 6mg; tiamina 0,2 mg; riboflavina 0,2 mg; equivalentes de niacina 2 mg; vitamina b6 0,2 mg; folato 80,2 mcg; vitamina b12 0,6 mcg; sodio 212 mg; potasio 15 mg; calcio 2 mg; hierro 3,6 mg.
