¡La especia de calabaza está de vuelta! Convierte tu bebida favorita en un muffin de taza.
En un tazón pequeño, combine la mezcla para hornear, 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza, azúcar morena y polvo de espresso; mezclar bien. Agregue la leche, la calabaza, el aceite y la vainilla; mezcle hasta que se humedezca.
Cubra una taza apta para microondas (14 oz o más grande con lados rectos) con spray antiadherente para cocinar. Vierta la masa en la taza.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 2 a 2-1/2 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar 5 minutos. Cubra con cobertura batida y espolvoree con más especias para pastel de calabaza.