Obtenga una ventaja en la preparación de la fiesta cuando refrigere sándwiches ensamblados hasta por 8 horas. Vierta la mezcla de mantequilla justo antes de hornear.
Resumen de recetas práctica:25 minutos total:50 minutos Porciones:12
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 12 panes ciabatta de 3 pulgadas, partidos
1 frasco de 16 onzas de vegetales mixtos en escabeche (giardiniera), escurridos y picados
1 taza de pimientos rojos asados, escurridos y picados
½ taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento picadas en trozos grandes
2 cucharadas de aceite de oliva
12 onzas de pavo deli cortado en rodajas finas
6 onzas de queso mozzarella en rodajas finas
¼ taza de mantequilla, derretida
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de condimento italiano seco, triturado
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 350°F. Cubra un molde para hornear de 13x9 pulgadas con papel aluminio. Cubra el papel aluminio con spray antiadherente para cocinar. Coloque los fondos de los rollos en el molde preparado.
Paso 2
Combine las verduras mixtas en escabeche, los pimientos, las aceitunas y el aceite de oliva. Coloque en capas los fondos de los rollos con el pavo, la mezcla de vegetales y el queso. Agregue roll tops a los sándwiches. Mezcle la mantequilla, el ajo y el condimento italiano; rocíe sobre los rollos. Cubrir con papel aluminio.
Paso 3
Hornear 15 minutos. Descubrir; hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que el queso se derrita y los rollos estén ligeramente dorados. Rinde 12 pan-wiches.
Para avanzar
Prepare sándwiches a través del Paso 2, excepto que no los rocíe con mantequilla. Cubra y enfríe durante la noche. Descubrir; rocíe con mantequilla y cubra con papel aluminio. Hornee como se indica en el Paso 3.
Información nutricional Por porción:345 calorías; grasa 12g; colesterol 33 mg; grasa saturada 4g; carbohidratos 41g; monograsa 4g; grasa polivinílica 1g; fibra insoluble 1g; azúcares 2g; proteína 16g; vitamina a 1508,2 UI; vitamina c 11,7 mg; riboflavina 0,1 mg; equivalentes de niacina 2,1 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 2,8 mcg; vitamina b12 0,2 mcg; sodio 1086 mg; potasio 217 mg; calcio 161 mg; hierro 2,1 mg.
