¿Demasiado frío para construir un pueblo de nieve afuera? ¡Hazlos adentro en su lugar! Estos adorables pretzels de nieve recubiertos de caramelo son una forma divertida de mantener las festividades sabrosas durante todo el invierno.
Resumen de recetas preparación:40 mins reposo:30 mins total:1 h 10 mins Porciones:18 Rinde:18 pretzels recubiertos
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 12 onzas de cobertura de caramelo con sabor a vainilla (corteza de almendra), picada en trozos grandes
1 cucharadita de manteca vegetal
18 barras de pretzel
Azúcar gruesa
Dulces, chispas y/o glaseado y cuero de frutas enrollado
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Cubra una bandeja para hornear grande con papel encerado. En una cacerola pequeña y pesada, cocine y revuelva la capa de vainilla y la manteca vegetal a fuego lento hasta que se derrita y quede suave.
Paso 2
Coloque con una cuchara la capa blanca derretida sobre las tres cuartas partes de cada barra de pretzel, volteando la pretzel para cubrirla y permitiendo que se escurra el exceso de capa. Espolvorear con azúcar. Coloque los pretzels recubiertos sobre papel encerado. Deje reposar 30 minutos o hasta que cuaje.
Paso 3
Decora como muñecos de nieve usando dulces, chispas y/o glaseado para las caras y cuero de frutas para las bufandas.
Para almacenar
Coloque capas de pretzels recubiertos entre papel encerado en un recipiente hermético. Almacene a temperatura ambiente hasta por 3 días o en el refrigerador hasta por 1 semana.
Información nutricional Por porción:185 calorías; grasa 8g; grasa saturada 6g; carbohidratos 25g; azúcares 19g; proteína 1g; equivalentes de niacina 0,4 mg; sodio 150 mg; potasio 30 mg; calcio 7 mg; hierro 0,4 mg.
