Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un tazón mediano combine todos los ingredientes, revolviendo hasta que la miel se disuelva.
Fruta
Elija 2 1/4 tazas de mangos en cubos, 2 1/2 tazas de duraznos en cubos, 2 2/3 tazas de fresas, 3 tazas de melón o melón dulce en cubos, 3 3/4 tazas de sandía en cubos o 4 tazas de frambuesas o moras. Para hacer puré, coloque la fruta en una licuadora o procesador de alimentos. Cubra y mezcle o procese hasta que quede suave, agregando de 1 a 3 cucharadas. agua si es necesario.
*Consejo
Agregue más o menos miel dependiendo de la dulzura de la fruta.
Para usar la combinación
MARGARITA:En una coctelera, combine 1/2 taza (4 oz.) de mezcla de margarita o daiquiri cortada en azúcar, 1/4 taza (2 oz.) de tequila plateado y 1 1/2 cucharadas. (3/4 oz.) de triple sec o licor de naranja. Agrega cubitos de hielo; cubra y agite hasta que esté muy frío. Cuele el líquido en una copa de margarita o en una copa de vino grande llena de hielo. (Para una margarita congelada, en una licuadora combine la mezcla, el tequila y el licor. Con la licuadora en funcionamiento, agregue cubos de hielo, uno a la vez, a través de la abertura de la tapa hasta que quede fangoso). Rinde 1 (1 taza) de margarita. Análisis nutricional para Margarita:251 calorías, 1 g de proteína, 24 g de carbohidratos, 0 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 2 g de fibra, 13 g de azúcar total, 0 % de vitamina A, 53 % de vitamina C, 2 mg sodio, 1% calcio, 2% hierroDAIQUIRI:En una coctelera combine 6 cucharadas. (3 oz.) de mezcla de margarita o daiquiri de azúcar cortado y 1/4 taza (2 oz.) de ron blanco. Agrega cubitos de hielo; cubra y agite hasta que esté muy frío. Cuele el líquido en una copa de martini o en una copa antigua llena de hielo. (Para un daiquiri congelado, en una licuadora combine la mezcla y el ron. Con la licuadora en funcionamiento, agregue cubos de hielo, uno a la vez, a través de la abertura en la tapa hasta que quede fangoso). Rinde 1 (3/4 taza) de daiquiri. Análisis nutricional para Daiquiri :178 calorías, 0 g de proteína, 13 g de carbohidratos, 0 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 1 g de fibra, 10 g de azúcar total, 0 % de vitamina A, 40 % de vitamina C, 2 mg de sodio , 1% calcio, 2% hierro
Sugerencia
Si lo desea, congele porciones individuales en recipientes pequeños para congelar o vierta en secciones de bandejas de cubitos de hielo. Congelar durante la noche o hasta que esté firme. Úselo para preparar bebidas licuadas, agregando cubitos de hielo simples según sea necesario.
Información nutricional Por porción:69 calorías; carbohidratos 18g; fibra insoluble 2g; azúcares 15g; proteína 1g; vitamina a 21,5 UI; vitamina c 52,6 mg; equivalentes de niacina 0,3 mg; folato 21,2 mcg; sodio 2 mg; potasio 153 mg; calcio 16 mg; hierro 0,4 mg.