Olvídate de los bordes empalagosos con azúcar. Frota una rodaja de cítricos en el borde de tu copa para un toque agridulce natural y sin azúcar añadido.
Resumen de la receta
Tiempo total: 15 minutos | Porciones: 5 | Rinde: 2 3/4 tazas de mezcla
Ingredientes
Instrucciones
Opciones de fruta
Elige 2¼ tazas de mangos en cubos, 2½ tazas de duraznos en cubos, 2⅔ tazas de fresas, 3 tazas de melón o melón dulce en cubos, 3¾ tazas de sandía en cubos, o 4 tazas de frambuesas o moras.
Para el puré, coloca la fruta en una licuadora o procesador de alimentos. Cubre y licúa hasta obtener una textura suave, añadiendo 1-3 cucharadas de agua si es necesario.
*Consejo
Ajusta la cantidad de miel según la dulzura natural de la fruta.
Cómo usar la mezcla
Margarita: En una coctelera, combina ½ taza (4 oz) de la mezcla, ¼ taza (2 oz) de tequila plateado y 1½ cucharadas (¾ oz) de triple sec o licor de naranja. Añade hielo; cubre y agita hasta enfriar. Cuela en una copa de margarita o copa de vino con hielo. (Para versión congelada: licúa con hielo hasta obtener consistencia slushy). Rinde 1 margarita (1 taza). Nutrición: 251 cal, 1 g proteína, 24 g carbohidratos, 0 g grasa, 0 mg colesterol, 2 g fibra, 13 g azúcar, 0% vit. A, 53% vit. C, 2 mg sodio, 1% calcio, 2% hierro.
Daiquiri: En una coctelera, combina 6 cucharadas (3 oz) de mezcla y ¼ taza (2 oz) de ron blanco. Añade hielo; agita hasta enfriar. Cuela en copa de martini o old fashioned con hielo. (Congelado: licúa con hielo). Rinde 1 daiquiri (¾ taza). Nutrición: 178 cal, 0 g proteína, 13 g carbohidratos, 0 g grasa, 0 mg colesterol, 1 g fibra, 10 g azúcar, 0% vit. A, 40% vit. C, 2 mg sodio, 1% calcio, 2% hierro.
Sugerencia
Congela porciones individuales en recipientes o bandejas de cubitos de hielo durante la noche. Úsalas para bebidas licuadas, añadiendo hielo simple si es necesario.
Información nutricional por porción
69 calorías; 18 g carbohidratos; 2 g fibra; 15 g azúcares; 1 g proteína; 21.5 UI vitamina A; 52.6 mg vitamina C; 0.3 mg niacina; 21.2 mcg folato; 2 mg sodio; 153 mg potasio; 16 mg calcio; 0.4 mg hierro.