Normalmente horneado en forma de "S" para el Día de Sinterklaas (Día holandés de Papá Noel), convertimos esos sabores en un postre de barra dulce. Es una receta fácil de galletas que harás cada temporada de vacaciones.
Resumen de recetas preparación:15 minutos horneado:35 minutos total:50 minutos Porciones:24 Rendimiento:24 barras
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes Aerosol antiadherente para cocinar
1 taza de mantequilla, blanda
1 paquete de 8 onzas. pasta de almendras
2 huevos
2 tazas de azúcar granulada
2 tazas de harina para todo uso
½ taza de mermelada de frambuesa, derretida
½ taza de almendras rebanadas
2 cucharaditas de azúcar gruesa
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 350°F. Cubra un molde para hornear de 13x9 pulgadas con papel aluminio, extendiendo el papel aluminio sobre los bordes. Cubra el papel aluminio con aceite en aerosol.
Paso 2
En un tazón grande, bata la mantequilla, la pasta de almendras y los huevos con una batidora a fuego medio hasta que se mezclen. Agrega azúcar granulada; batir hasta que esté suave y esponjoso. Con la batidora a velocidad baja, incorpora la harina gradualmente hasta que se combine.
Paso 3
Extienda la masa en el molde para hornear preparado. Rocíe la parte superior con mermelada derretida. Con un cuchillo de mesa o una espátula de metal delgada, mezcle la mermelada en la masa. Espolvorear con almendras y azúcar gruesa.
Paso 4
Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la superficie esté dorada. Enfriar en el molde sobre una rejilla. Use papel aluminio para levantar las barras sin cortar. Cortar en barras.
Información nutricional Por porción:251 calorías; grasa 12g; colesterol 36 mg; grasa saturada 5g; carbohidratos 35g; monograsa 4g; grasa polivinílica 1g; fibra insoluble 1g; azúcares 24g; proteína 3g; vitamina a 259,1 UI; vitamina c 0,6 mg; tiamina 0,1 mg; riboflavina 0,1 mg; equivalentes de niacina 0,8 mg; folato 29,8 mcg; vitamina b12 0,1 mcg; sodio 70 mg; potasio 68 mg; calcio 29 mg; hierro 0,8 mg.
