La región de Hawke's Bay en Nueva Zelanda es una importante zona de cultivo de uvas y elaboración de vino, ocupando el segundo lugar en producción total de vino. en el país. Vea nuestra colección de cuadros de vinos. Prenda Si sabes algo de vino, sabrás que los grandes productores de vino son Francia, Italia y España. Si es un conocedor, su colección de vinos también podría incluir algunos vinos estadounidenses y australianos. Pero, ¿y Nueva Zelanda? Es posible que este pequeño país de islas ni siquiera esté en su radar de vinos, pero tal vez debería estarlo. Y si eres un amante de los tintos, tal vez quieras concentrarte en los enólogos de la región vinícola de Hawke's Bay.
La región vinícola de Hawke's Bay produce más vinos tintos que cualquier otro lugar de Nueva Zelanda, y se mantiene en segundo lugar en la producción de vino en general para el país [fuente:Wine Hawke's Bay]. Ubicada en la Isla Norte, en la costa este de Nueva Zelanda, la región vinícola de Hawke's Bay tiene algunas colinas, pero está dominada por llanuras planas que son perfectas para los viñedos. Las llanuras de Heretaunga (también el nombre original de Hawke's Bay cuando se estableció en el siglo IX) albergan la mayoría de las bodegas de la región alrededor de las ciudades de Hastings y Napier [fuente:Wine Hawke's Bay]. Esas llanuras reciben mucha luz solar durante los largos y secos veranos de la región. Los largos días llenos de luz solar, que se extienden durante meses de verano, contribuyen directamente a las robustas uvas rojas que componen la viticultura de esta región.
Aunque la región es relativamente singular en clima y paisaje, los suelos son muy diversos [fuente:NZ Wine Connection]. Esta diversidad permite que se planten allí varias variedades de uvas diferentes, aunque en realidad solo encontrarás tintos en la región.
En este artículo, aprenderá sobre la historia y la cultura de la región vinícola de Hawke's Bay, así como sobre la agricultura que produce las uvas perfectas para los tintos ricos y audaces. Aunque esta región tuvo un comienzo tardío (en un mero asentamiento, sin mencionar las plantaciones de vid y la producción de uva) junto con un interés temprano en los vinos fortificados en bruto, Hawke's Bay se ha convertido en un líder de los vinos de Nueva Zelanda que se están volviendo populares a nivel internacional.
Contenido- Historia y cultura de la región vinícola de Hawke's Bay
- Agricultura de la región vinícola de Hawke's Bay
- Vinos famosos de la región vinícola de Hawke's Bay
Historia y cultura de la región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay es un recién nacido en el negocio de la elaboración del vino en comparación con otras regiones. Aunque muchas regiones vinícolas populares tienen vinos que datan del siglo B.C. días de los griegos o los romanos, el área que hoy se conoce como Hawke's Bay ni siquiera se colonizó hasta alrededor del siglo IX [fuente:Hawke's Bay NZ]. En algunos casos, eso es más de un milenio después de que otras regiones vitivinícolas cultivaran sus vides. Los maoríes llegaron a Heretaunga, o lo que entonces se conocía como Hawke's Bay, alrededor de los años 800, y los europeos no llegaron hasta finales del siglo XVIII o principios del XIX.
Los misioneros católicos franceses trajeron vides para plantar en 1851 con el fin de hacer vino para la Misa [fuente:Nueva Zelanda]. Menos mal que lo hicieron, ya que eso dio lugar al vino de mesa ya la producción de vino en la región. Gran parte del vino temprano en la región de Hawke's Bay, sin embargo, era vino fortificado resistente al que se le agregaba alcohol adicional. Sin embargo, en unas pocas décadas, los agricultores y plantadores adinerados de la región se dieron cuenta de los vinos franceses y comenzaron un cambio. Para 1900, algunas bodegas comenzaban a producir tintos clásicos.
Hoy, el vino es un aspecto popular de la región. En un esfuerzo de turismo y marketing, la región se ha renombrado como la región vinícola de Hawke's Bay, aumentando su presencia internacional como proveedor de vino tinto [fuente:Hawke's Bay NZ].
Para descubrir cómo la agricultura influye en la vinificación de Hawke's Bay, siga leyendo en la página siguiente.
Bodegas de larga duraciónAunque la historia de las antiguas bodegas en Hawke's Bay puede resultarle un poco sospechosa, ya que muchas elaboraban vino fortificado hace un siglo, no se preocupe. Hay varias bodegas que han existido durante al menos 100 años, elaborando vino inspirado en los franceses. La finca Te Mata se remonta a 1892, después de que una visita de los franceses despertara el interés de un agricultor. Sin embargo, el viñedo continuo más antiguo de Nueva Zelanda también se encuentra en Hawke's Bay. Iniciado por misioneros franceses hace más de 150 años, Mission Vineyard continúa produciendo tintos populares [fuente:Nueva Zelanda].
Agricultura de la región vinícola de Hawke's Bay
Si te gustan los días de verano largos y calurosos, tendrías algo en común con los cultivos de uva. Y también le encantaría el clima de la región vinícola de Hawke's Bay. Los largos veranos de la región son perfectos para las uvas rojas que tardan en madurar [fuente:Worldwide Wine Tours]. El clima también es bastante árido y moderado, lo que ayuda a las uvas a madurar tranquilamente.
Aunque una buena parte de la tierra es llanura, la región vinícola de Hawke's Bay también alberga una variedad de suelos. Debido a esto, se pueden plantar muchos tipos diferentes de uvas dando lugar a una amplia variedad de vinos. Hawke's Bay no solo es la región productora de vino más antigua de Nueva Zelanda, sino que también es el productor líder en términos de número de variedades diferentes [fuente:Vino de Nueva Zelanda].
Hay algunas colinas en la región donde se crían ovejas y otro ganado, pero la mayor parte de su paisaje es llano. Estas tierras onduladas, junto con largos días de mucho sol, no solo son populares entre las uvas sino también entre los turistas. Andar en bicicleta por la región vinícola de Hawke's Bay es común e incluso hay dos recorridos en bicicleta que le permiten visitar viñedos y bodegas dentro de Hawke's Bay [fuente:Nueva Zelanda].
Para obtener más información sobre los tintos que crecen rápidamente en la región, siga leyendo.
Planeando un viaje a Hawke's BaySi eres un amante de los tintos y quieres hacer un viaje a la región vinícola de Hawke's Bay en Nueva Zelanda, considera ir a principios de julio. Cada año, la exposición anual Hot Red Hawke's Bay Wine se lleva a cabo a principios de julio y cuenta con 20 bodegas. Los visitantes pueden conocer a los enólogos y probar más de 100 vinos de la región [fuente:NZ Live]. Si está buscando escaparse en febrero, considere el "gran fin de semana de vino" de la zona [fuente:Hawke's Bay NZ]. Harvest Hawke's Bay en febrero es el más grande de varios festivales de vino durante todo el año.
Vinos famosos de la región vinícola de Hawke's Bay
No hay duda aquí:si está visitando la región vinícola de Hawke's Bay, es mejor que le gusten los tintos. Después de todo, es el principal productor de vinos tintos de Nueva Zelanda y celebra su propio festival de vinos dedicado estrictamente a los tintos.
Esta abrumadora popularidad de los tintos no es sin razón. Las uvas Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, y Syrah ocupan más de las tres cuartas partes de la población de uvas de Nueva Zelanda [fuente:Wine Hawke's Bay]. Chardonnays también son una opción muy popular en Hawke's Bay. Esta uva reclama la mayor parte de la tierra dentro de la región vinícola de Hawke's Bay [fuente:NZ Wine Connection].
Aunque Chardonnays es posiblemente el mayor productor de Hawke's Bay, los Merlots de la región no son nada despreciables. Estos tintos son algunos de los mejores de todo el país de Nueva Zelanda, junto con algunos excelentes tintos Syrah que tienen un fuerte sabor especiado.
Una última variedad de vino que ha demostrado ser popular en la región vinícola de Hawke's Bay es Pinot Noir [fuente:Worldwide Wine Tours]. Provenientes de uvas que en realidad maduran bastante rápido, crecen bien en Hawke's Bay y se cultivan mucho antes que el resto de las uvas rojas que dominan el paisaje de la región.
Si bien es posible que Nueva Zelanda no sea lo primero que tenga en mente al considerar los vinos, si disfruta de un buen tinto, debe visitar la región de Hawke's Bay. ¿Quién sabe? Tal vez incluso decidas visitar uno de sus populares festivales del vino.
Para obtener más información, visite los enlaces en la siguiente página.
Degustaciones achispadasAunque el propietario de una bodega atribuye concentraciones de alcohol más altas a los largos días de verano, que en consecuencia conducen a uvas de maduración más prolongada, uno no puede evitar preguntarse si los vinos fortificados del pasado de Hawke's Bay están volviendo a jugar aquí. El Reserve Chardonnay en Clearview Estate tiene un nivel de alcohol de al menos 14 por ciento todo el tiempo, ¡ese es un vino que tiene un gran impacto [fuente:Nueva Zelanda]!
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