La Bahía de Plenty, en la Isla Norte de Nueva Zelanda, destaca por sus excelentes bodegas y restaurantes de primer nivel. Conocida como "Bahía de la Abundancia", este nombre fue dado por el capitán James Cook en 1769, impresionado por la generosidad de la naturaleza y la prosperidad de los maoríes locales. Ubicada al sur y sureste de Auckland, comparte protagonismo con la región vecina de Waikato en la producción vinícola, aunque su escala es más modesta pero de gran calidad.
Más allá del vino, la Bahía de Plenty ofrece playas ideales para surfistas, paisajes impresionantes, spas de relajación y aventuras estacionales que impulsan el turismo y, por ende, la industria vinícola.
Continúe leyendo para explorar la historia, agricultura y vinos emblemáticos de esta región.
Contenido- Historia y cultura del vino de la Bahía de Plenty
- Agricultura de la región vinícola de la Bahía de Plenty
- Vinos famosos de la Bahía de Plenty
Historia y cultura del vino de la Bahía de Plenty
Al recorrer la Bahía de Plenty, combine su pasión por el vino con su rica historia. Las bodegas principales se concentran al sur del río Tāmaki y alrededor del puerto de Tauranga, cerca de antiguos sitios de la fiebre del oro neozelandesa, donde puede revivir el pasado mientras degusta un excelente vino.
La viticultura en la zona de Waikato y Bahía de Plenty data de 1903, con las primeras plantaciones en Te Kauwhata por Romeo Bragato, un experto italiano atraído por similitudes con su tierra natal. Hoy, Te Kauwhata es un hito en la historia vinícola del país.
La región integra el vino en su cultura mediante festivales como el Annual Boutique Wine & Food Festival de Tauranga en marzo, ideal para maridar vinos con gastronomía local. La Isla Norte participa en el Great Down Under Wine Challenge, aunque Australia ganó en 2008 [fuente: Bay of Plenty New Zealand].
Rutas del vino en la Bahía de Plenty
Las bodegas de Bahía de Plenty y Waikato están dispersas, pero esto enriquece la experiencia con playas, surf y restaurantes excepcionales cuando no visita viñedos.
Agricultura de la región vinícola de la Bahía de Plenty
Con 4.729 millas cuadradas (12.247 km²) [fuente: Nueva Zelanda], Bahía de Plenty y Waikato producen alrededor del 3% del vino neozelandés, con solo una docena de bodegas [fuente: Red de Información de Nueva Zelanda].
Aunque Waikato es más lluviosa y agrícola (pastizales), Bahía de Plenty, costera, favorece las vides gracias a su suelo cálido y arcilloso, pese a que el kiwi domina la agricultura [fuente: Kiwi Wineries].
El kiwi, rey de la región
Te Puke, en Bahía de Plenty, es la "capital del kiwi de Nueva Zelanda", superando a las uvas en producción [fuente: GNZTR].
Vinos famosos de la Bahía de Plenty
Bahía de Plenty y Waikato destacan en Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc, cada bodega aportando matices únicos.
El Chardonnay local es complejo y frutal. El Cabernet Sauvignon prospera en Waikato, y el Sauvignon Blanc de Bahía de Plenty ofrece notas ricas de melón y nectarina, distintas a las de la Isla Sur [fuente: New Zealand Trade and Enterprise].
Pruebe también blends de Merlot-Cabernet, Riesling botrytizado y Mèthode Champenoise [fuente: Red de Información de Nueva Zelanda].
Ejemplo de innovación: Charminer
Una bodega de Waikato renombró su blend de Chardonnay y Gewürztraminer como "Charminer", con aromas frescos y notas exóticas que definen la región [fuente: CN Wine News].
Con esta guía, explore la Bahía de Plenty con confianza. ¡Disfrute responsablemente sus vinos y kiwis! ¡Salud!
Artículos relacionados de HowStuffWorks
- Cómo funciona la Región Vitivinícola del Valle de Aosta
- Cómo funciona la región vinícola de Sicilia
- Cómo funciona la región vinícola de Abruzzo
- Cómo funciona la región vinícola de Campania
- Cómo funciona la región vinícola de Emilia-Romaña
- ¿El vino es malo para la próstata?
- ¿Cuál es el vino más caro y por qué?
- Cómo funcionan los aireadores de vino
Fuentes
- Bahía de Plenty Nueva Zelanda. "Aussies los vencedores en Great Down Under Wine Challenge". (Consultado el 23/2/09) https://www.bayofplentynz.com/Tourism_Bay_Of_Plenty/Great_Down_Under_Wine_Challenge_IDL=3_IDT=1453_ID=15832_.html
- Bahía de Plenty Nueva Zelanda. "Festival del Vino y la Gastronomía Boutique de Tauranga". (Consultado el 23 de febrero de 2009) https://www.bayofplentynz.com/newsevents/events.aspx?IDEventType=2&ID=8606
- Noticias sobre vinos de CN. "Se esperaba que el nuevo vino de Waikato fuera encantador". (Consultado el 23/2/09) https://www.cnwinenews.com/html/200809/24/20080924182056.htm
- Courtney, Sue. "El Poderoso Waikato y la Bahía de Plenty". (Consultado el 23 de febrero de 2009) https://www.wineoftheweek.com/regions/waikatobop.html
- Descubre el mundo. "Nueva Zelanda." (Consultado el 23/2/09) https://www.discover-the-world.co.uk/en/destinations/new-zealand/regions/Pacific-Coast.html
- Cuatro esquinas. "Región vinícola de Waikato". (Consultado el 23/2/09) https://www.fourcorners.co.nz/new-zealand/waikato-wine/
- GNZTR. "Bahía de la Abundancia". (Consultado el 23/2/09) https://www.gnztr.com/Presentation/GNZTR07BOPPres.aspx?ID=11267
- Bodegas Kiwi. "Regiones vinícolas de Bay of Plenty y Waikato". (Consultado el 23/2/09) https://www.kiwiwineries.com/plenty.htm
- Nueva Zelanda. "Vivir la vida al borde del mar". (Consultado el 23 de febrero de 2009) https://www.newzealand.com/travel/destinations/regions/bay-of-plenty/bay-of-plenty.cfm
- Red de información de Nueva Zelanda. "Waikato-Bahía de la Abundancia". (Consultado el 23 de febrero de 2009) https://www.newzealandnz.co.nz/wine-regions/waikato-bay-of-plenty.html
- Comercio y empresa de Nueva Zelanda. "Perfil de la industria del vino de Nueva Zelanda: septiembre de 2007". (Consultado el 23/02/09) https://www.marketnewzealand.com/common/files/NZ%20Wine%20Industry%20Profile%2007-08.pdf
- Buscador de vinos. "Waikato [Bahía de Plenty] Vino". (Consultado el 23/02/09) https://www.wine-searcher.com/regions/waikato+%5Bbay+of+plenty%5D