La región vinícola española de La Rioja, que lleva el nombre de dos ríos, produce muchos vinos finos. Vea nuestra colección de cuadros de vino. España tiene una rica historia de cruzados, corridas de toros y barcos llenos de oro español. Pero España también alberga una de las regiones vitivinícolas más antiguas y respetadas del mundo:La Rioja. Llamada así por dos ríos y ubicada en el norte de España, esta región es pequeña pero ofrece muchos vinos finos.
Una gran cantidad de países productores de vino utilizan una Denominación de Origen, que es básicamente un nombre codificado que le dice exactamente de dónde proviene su vino. Las regiones que tienen denominaciones están sujetas a estrictas regulaciones por parte de sus gobernantes para garantizar que el vino haya sido cultivado, cosechado y producido con los más altos estándares de calidad. Las denominaciones de España incluyen:
- Denominación de Pago
- Denominación de Origen Calificada (DOCa/DOQ; Denominación de Origen Cualificada en catalán)
- Denominación de Origen (DO; Denominación de Origen en catalán)
- Vino de Calidad Producido en Región Determinada (VCPRD)
- Vinos de la Tierra (VdlT)
- Vino de Mesa [fuente:Bestline International Inc]
La denominación de La Rioja es Denominación de Origen Calificada (DOCa) [fuente:Vibrant Rioja]. La región recibió la primera DO en 1925. Luego, la etiqueta se actualizó a DOCa en 1991 [fuente:Vinos de España]. Los vinos con esta etiqueta se consideran de primera calidad.
Entonces, ¿cómo la región más pequeña de España se convirtió en un productor de vino de fama mundial? Si supuso que los romanos estaban involucrados, tiene razón. Pero la historia de La Rioja va mucho más allá del Imperio Romano. En este artículo, descubrirás la historia y la cultura de la región, la agricultura y los famosos vinos españoles de La Rioja.
Comencemos explorando la historia de las primeras vides de La Rioja y los sabores culturales que han contribuido a los vinos saboreados de la región.
Contenido- Historia y Cultura de la Región Vitivinícola de La Rioja
- Agricultura de la Región Vitivinícola de La Rioja
- Vinos Famosos de la Región Vitivinícola de La Rioja
Historia y cultura de la Región Vitivinícola de La Rioja
Como muchas regiones de España, La Rioja ha sido el hogar de muchos grupos de personas a lo largo de los siglos. Los fenicios, los cartagineses y los moros se dirigieron a La Rioja. Pero el grupo más notable fue el de los romanos. Los romanos fundaron bodegas en toda la región, y muchas de estas bodegas han resistido la prueba del tiempo [fuente:Cellar Tours].
Después de la caída del Imperio Romano, los moros hicieron poco para mantener la tradición del vino de La Rioja. Pero cuando España se convirtió en su propio país en 1512, la elaboración del vino renació. Durante este tiempo, los monjes benedictinos comenzaron a cultivar la tierra y a desarrollar numerosos vinos [fuente:Cellar Tours]. Lento pero seguro, la viticultura española estaba dejando su huella en el mundo.
En la década de 1870, una plaga de filoxera acabó con los viñedos de Francia. Viticultores de Burdeos decidieron trasladarse a La Rioja para empezar de nuevo con fruta fresca. Los franceses trajeron sus técnicas y dinero a la región e infundieron a La Rioja una nueva vida y una mejor producción de vino. Cuando la filoxera llegó a La Rioja en 1890, el área pudo sobrevivir basándose en lo que los franceses ya habían aprendido sobre estas peligrosas plagas de la uva [fuente:Selecciones recogidas a mano].
Hoy, La Rioja ofrece rutas del vino, excursiones por los viñedos y fiestas para celebrar su histórica cultura del vino. Los visitantes pueden explorar monumentos, edificios antiguos y bodegas modernas en cualquier cantidad de paquetes turísticos.
Sigue leyendo para conocer la agricultura y la viticultura de La Rioja.
Filoxera desmitificada¿Cómo puede un pequeño insecto causar tantos problemas a los productores de vino de todo el mundo? Se trata de los huevos. Si alguna vez has visto un pulgón, puedes imaginar cómo es la filoxera. Son diminutos y casi invisibles. Las hembras de filoxera son capaces de producir hasta 600 huevos en las raíces de las vides. Con hembras que producen entre cuatro y siete generaciones durante los meses de crecimiento de verano, los viñedos son un paraíso para la filoxera. Los viticultores han aprendido a desarrollar vides resistentes a los insectos, pero la filoxera todavía causa estragos en los viñedos hasta el día de hoy [fuente:Wine Mag].
Agricultura de la Región Vitivinícola de La Rioja
Para cosechar una buena cosecha, se necesita buena tierra, buen clima y gente trabajadora. En las tres regiones de La Rioja, Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Baja, todos estos existen [fuente:Vibrant Rioja]. La tierra de la región se beneficia de los siguientes factores:
- Cantidades equilibradas de arcilla, arena y piedra caliza
- Ligeros niveles alcalinos
- Suministro moderado de agua
- Baja materia orgánica
- Distintos microclimas que proporcionan condiciones climáticas ideales [fuente:Vinos de España]
La Rioja es bien conocida por sus uvas Tempranillo, pero los enólogos de la región también trabajan con otras variedades.
Hay muchos viñedos para elegir en La Rioja. Algunos de los más famosos son:
- Artadi
- Granja de Nuestra Señora de Remelluri
- Marqués de Murrieta
- Marqués de Riscal
- Martínez Bujanda
- Miguel Merino
- Muga [fuente:Cellar Tours]
Gran parte de la tierra de la región se utiliza para el cultivo de la vid. En total, las uvas crecen en 153 000 acres (62 000 hectáreas) en toda La Rioja [fuente:Vinos de España].
Siga leyendo para conocer algunas de las famosas uvas y vinos de La Rioja.
La batalla del vinoEl 29 de junio de cada año, los riojanos celebran La Batalla del Vino. Se dice que el evento comenzó como una disputa por la tierra, pero desde entonces se ha convertido en una celebración total de la cultura del vino de la región. El alcalde de Haro (ciudad de La Rioja) salta sobre un caballo y conduce al pueblo, vestidos de blanco, a misa. Después de la misa, todos llevan recipientes de vino y se rocían y arrojan vino unos a otros para teñir las calles (y entre ellos) de rojo. El jolgorio no acaba ahí, sino que continúa en la plaza de toros con un encierro localizado. Toda esa actividad prepara a todos para la parte final de las festividades:un abundante almuerzo español [fuente:Cellar Tours].
Vinos Famosos de la Región Vitivinícola de La Rioja
Como es de esperar, La Rioja se toma en serio sus clasificaciones de vinos. Los vinos de la región se clasifican según su crianza. Puede elegir entre las siguientes clasificaciones:
- Garantía de origen (DO):estos vinos han pasado la menor cantidad de tiempo de envejecimiento. De hecho, es posible que no hayan envejecido en absoluto. Esto significa que son bastante asequibles.
- Crianza:estos vinos se envejecen al menos 12 meses en barricas de roble antes de envejecer, esta vez en botella, durante un mínimo de otros 12 meses.
- Reserva:el tiempo total de añejamiento de la barrica y la botella combinados debe ser de 36 meses, con los primeros 12 meses en barrica.
- Gran Reserva -- Estos vinos pasan mucho tiempo envejeciendo hasta la perfección. Los requisitos incluyen 24 meses en barrica y un tiempo de botella de 36 meses [fuente:Vibrant Rioja].
Los tintos de La Rioja incluyen:
- Tempranillo -- Esta uva constituye el 80 por ciento del mercado del vino en La Rioja debido a sus deliciosos sabores, que incluyen frambuesa, coco, grosellas y cerezas.
- Garnacha:esta variedad representa casi el 20 por ciento del mercado de la región. Es conocido por ser suave y bajo en taninos con un ligero sabor a frambuesa.
- Mazuelo:esta es una variedad menos conocida que se usa en pocos tintos de La Rioja. Tiene altos taninos y acidez, lo que le da un fuerte golpe.
- Graciano -- Esta variedad es 100 por ciento española. Produce un color rojo muy brillante y es extremadamente aromático [fuente:Vibrant Rioja].
Los blancos de La Rioja incluyen:
- Viura -- Esta variedad produce un sabor delicado y floral y es la uva principal para la producción de vino blanco en La Rioja. No es tan popular como el Tempranillo; solo es responsable de un poco más del 10 por ciento de todos los blancos.
- Malvasia:si te gusta la toronja, te encantarán los vinos elaborados con malvasía. El sabor es floral y crujiente.
- Garnacha Blanca:esta variedad ayuda a agregar dulzura a los vinos blancos de La Rioja. Produce aromas de albaricoque y madreselva [fuente:Vibrant Rioja].
Si no puede viajar a España pero quiere experimentar las delicias y los sabores de los vinos de la región de La Rioja, intente buscarlo en su tienda local de vinos o considere comprarlo en línea.
Para obtener más información relacionada con el vino, visite los enlaces en la página siguiente.
dios del vinoEn la mitología griega, Dionisio era el dios del vino y la vegetación. Él era el responsable de enseñar a la gente cómo cultivar vides y cosechar sus bondades. Según la mitología, Dionisio moría cada invierno y volvía a la vida cada primavera [fuente:History Channel].
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