¿Crees que tienes lo necesario para ser el "Jefe de Fideos" de Nissin?
Seguro que muchos hemos sobrevivido a base de fideos ramen instantáneos: esos que se preparan en una olla con agua hirviendo y están listos en apenas 180 segundos. Si dependiste de ellos en tus veintes, probablemente ya sabes lo prácticos que son, a menos que hayas ganado la lotería o te hayas convertido en chef profesional.
Una de las marcas más icónicas de ramen instantáneo es Nissin, creadores de Cup Noodles y el original Top Ramen. Todo comenzó con Momofuku Ando, nacido en Taiwán, quien inspirado por la escasez post-Segunda Guerra Mundial en Japón, desarrolló en el cobertizo de su patio trasero un plato accesible y rápido. En 1958 lanzó "Chikin Ramen" en Japón, revolucionando el mercado.
Diez años después, durante un viaje a EE. UU., Ando notó que los estadounidenses no usaban palillos ni tazones adecuados, sino que comían directamente de la taza. Así nació Cup Noodles, que se estableció como marca en 1970.
Hace 50 años de ese hito, y para celebrarlo, Nissin busca su primer "Jefe de Fideos". Comparte tu receta más creativa de Top Ramen en redes sociales con #HowDoYouTopRamen para optar al puesto.
"Nissin se enorgullece de su historia y las innovaciones que ha traído a EE. UU. durante 50 años", declaró Mike Price, CEO de Nissin Foods USA. "El Jefe de Fideos es la forma ideal de festejar este aniversario. Si amas los fideos o eres un experto en recetas de ramen, este es tu empleo soñado".
La ganadora de la temporada 17 de "Top Chef All-Stars: Los Ángeles", Melissa King, juzgará las entradas para elegir al ganador.
"Cualquiera puede ser Jefe de Fideos; solo se necesita creatividad", afirma King. "Evaluaré la innovación y cómo hacen destacar su ramen. El concurso ayuda a expandir la familia Top Ramen".
Los beneficios incluyen probar nuevos sabores antes del lanzamiento, una sesión con el CEO Mike Price y $10.000, más 50 años de ramen gratis.
Requisitos: mayores de 18 años, ciudadanos de EE. UU., pasión por los fideos y disposición a desarrollar recetas con ramen de por vida.
Sube tu receta más original (prueba con salsa ponzu de chile y huevo), foto en redes y #HowDoYouTopRamen. El concurso inició el 6 de octubre (Día Nacional de los Fideos) y termina el 30 de octubre.