El pastel de carne puede ser un clásico estadounidense, pero seguro que tiene mala reputación. Para combatir los recuerdos de las hogazas de carne seca o dura como una piedra, agregamos queso parmesano rallado, pan rallado y pasta de tomate a la mezcla. Si normalmente busca carne molida más magra, aproveche esta oportunidad para comprar carne más barata con un mayor contenido de grasa; esto protegerá contra un producto terminado que está seco y quebradizo. Si su familia necesita un poco de convencimiento, recuérdeles que un pastel de carne es poco más que una albóndiga de gran tamaño o una hamburguesa de carne. Cambiarán absolutamente de opinión si prueban este plato.
Pastel de Carne con Parmesano Resumen de recetas
total:1 hora Rendimiento:4 porciones