¡Esta adorable receta de mini pastel se puede hacer con la tapa de un tarro de albañil! Con solo unos pocos ingredientes, esta receta fácil de pastel puede estar lista en un instante.
Resumen de recetas preparación:15 minutos horneado:25 minutos total:40 minutos Porciones:4 Rinde:4 pasteles
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 1 paquete de 14.1 onzas de cortezas de pastel refrigeradas
2 cucharadas de mermelada de arándanos o moras
2 cucharadas de arándanos
1 huevo, ligeramente batido
1 cucharada de agua
Azúcar gruesa (opcional)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 375°F. Desenrolle las rondas de pastel. Con un cortador de círculos de 4 1/2 pulgadas, corte 4 círculos de cada círculo de pastel; deseche los desechos o guárdelos para otro uso.
Paso 2
Facilite 4 de los círculos en cuatro tapas de boca grande de 3 1/2 pulgadas. Rellene los pasteles con mermelada y fruta. Coloque los 4 círculos restantes encima de la fruta. Use sus dedos para doblar la masa hacia abajo, incluso con el borde de la tapa. Dobla los bordes con los dedos o un tenedor. En un tazón pequeño combine el huevo y 1 cucharada de agua. Cepille ligeramente las empanadas con la mezcla de huevo. Si lo desea, espolvoree las tartas con azúcar gruesa.
Paso 3
Hornee durante 25 minutos o hasta que la corteza esté bien dorada y el relleno esté burbujeante. Enfriar completamente antes de desmoldar.
