Esta clásica ensalada de huevo requiere solo cuatro ingredientes de despensa. Sírvelo sobre un croissant mantecoso con lechuga fresca para que quede crujiente.
Resumen de recetas preparación:20 minutos total:20 minutos
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 4 huevos duros, picados
2 cucharadas de condimento de pepinillo dulce o eneldo
¼ taza de mayonesa o aderezo para ensaladas
1 ½ cucharaditas de mostaza amarilla
4 croissants, partidos
4 hojas de lechuga
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Para la ensalada de huevo, en un tazón mediano mezcle los huevos, el condimento de pepinillos, la mayonesa y la mostaza. Si lo desea, cubra y enfríe hasta por 6 horas.
Paso 2
Para armar sándwiches, cubra las mitades inferiores de los croissants con hojas de lechuga. Extienda la ensalada de huevo sobre la lechuga. Agregue las mitades superiores de los croissants. Si es necesario, use palillos de madera para asegurar los sándwiches. Rinde 4 sándwiches.
