Los garbanzos asados son el snack crujiente ideal para tus meriendas de la tarde. Cubiertos con una mezcla especiada de chile en polvo y comino, se hornean hasta lograr una textura irresistible y un sabor picante que engancha.
Resumen de la receta
Preparación: 10 min | Asado: 30 min a 450°F | Porciones: 12 | Rinde: 3 tazas
Ingredientes
Instrucciones
Conservación
Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 1 semana.
Información nutricional (por porción)
101 calorías; grasa total 5 g; grasa saturada 1 g; grasa poliinsaturada 1 g; grasa monoinsaturada 3 g; colesterol 0 mg; sodio 122 mg; potasio 9 mg; carbohidratos 10 g; fibra 3 g; azúcar 0 g; proteína 4 g; ácido graso trans 0 g; vitamina A 190 UI; vitamina C 0 mg; tiamina 0 mg; riboflavina 0 mg; niacina 0 mg; vitamina B6 0 mg; folato 0 mcg; vitamina B12 0 mcg; calcio 32 mg; hierro 1 mg.
Chile en polvo casero
Ingredientes
Instrucciones
Nota
Los chiles contienen aceites irritantes para piel y ojos. Usa guantes al manipularlos.
Datos nutricionales (por porción)
7 calorías; grasa total 0 g; grasa saturada 0 g; grasa poliinsaturada 0 g; grasa monoinsaturada 0 g; colesterol 0 mg; sodio 2 mg; potasio 39 mg; carbohidratos 1 g; fibra 1 g; azúcar 1 g; proteína 0 g; vitamina A 580 UI; vitamina C 1 mg; folato 1 mcg; calcio 2 mg; hierro 0 mg.