Puede dejar el puré de manzana fuera de su lista de compras. En su lugar, elija algunas manzanas Golden Delicious, canela y clavo de olor:¡eso es todo lo que necesita para preparar esta sencilla receta casera de compota de manzana!
Resumen de recetas preparación:15 mins cocción:20 mins total:35 mins Porciones:10 Rinde:5 tazas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 8 manzanas Golden Delicious medianas, peladas y picadas
¾ taza de agua
1 - 2 cucharadas de miel, azúcar morena empacada o azúcar granulada (opcional)
1 cucharadita de canela molida
⅛ cucharadita de clavo molido o jengibre
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En una cacerola mediana combine las manzanas y el agua. Cocine, tapado, a fuego medio durante 20 minutos o hasta que estén tiernos. Retire del fuego y haga un puré grueso. Agrega la miel (si la usas), la canela y el clavo; genial.
Paso 2
Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días o congelar hasta por 6 meses.
Sugerencia de servicio
Si lo desea, sirva puré de manzana cubierto con yogur bajo en grasa natural o de vainilla, granola y semillas de chía.
Información nutricional Por porción:76 calorías; carbohidratos 20g; fibra insoluble 4g; azúcares 15g; vitamina a 79,3 UI; vitamina c 6,7 mg; equivalentes de niacina 0,1 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 4,4 mcg; sodio 2 mg; potasio 157 mg; calcio 12 mg; hierro 0,2 mg.
