Dale sabor a tu rutina de envoltura con esta envoltura de pollo Buffalo cubierta con salsa picante y cargada con tocino.
En un tazón mediano, combine el pollo, la salsa picante y la mantequilla.
Coloque la tortilla en una tabla de cortar. Coloque 1/4 taza de lechuga en una línea justo debajo del centro de la tortilla. Cubra con aproximadamente 2/3 taza de mezcla de pollo, 1/4 taza de queso, 2 cucharadas de tomate y 2 rebanadas de tocino (si se usa). Rocíe con 2 cucharadas de aderezo. Dobla el borde inferior de la tortilla hacia arriba y sobre el relleno. Dobla hacia adentro los lados opuestos; enrollar desde abajo. Repita con las tortillas y los rellenos restantes. Corte las envolturas por la mitad. Sirva inmediatamente o envuélvalo bien en una envoltura de plástico y refrigere hasta por 24 horas.
Sirva con palitos de zanahoria y/o apio.
