¡Transforma tus helados con esta salsa de caramelo casera salada y bourbon! El azúcar moreno, la cremosidad y un toque de bourbon elevan cualquier postre a nivel profesional. Preparación en solo 15 minutos.
Resumen de la receta Total: 15 minutos
Rendimiento: 1 3/4 tazas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes ¾ taza de azúcar morena envasada ½ taza de crema para batir ½ taza de mantequilla 2 cucharadas de jarabe de maíz de color claro 2 cucharadas de bourbon 1 cucharadita de vainilla ½ cucharadita de sal Instrucciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1: En una cacerola mediana, combina ¾ taza de azúcar morena, ½ taza de crema para batir, ½ taza de mantequilla y 2 cucharadas de jarabe de maíz claro. Lleva a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente. Reduce a fuego medio y hierve suavemente por 3 minutos. Añade 2 cucharadas de bourbon, 1 cucharadita de vainilla y ½ cucharadita de sal. Rinde 1 3/4 tazas.Información nutricional Por porción: 147 calorías; grasa 10 g; colesterol 27 mg; grasa saturada 6 g; carbohidratos 14 g; grasa monoinsaturada 2 g; azúcares 14 g; vitamina A 328,8 UI; vitamina C 0,1 mg; folato 0,7 mcg; sodio 143 mg; potasio 26 mg; calcio 18 mg; hierro 0,1 mg.
