Nos encanta combinar queso y manzanas. Este brie cálido y derretido está cubierto con una deliciosa combinación crujiente de nueces, manzanas y semillas de granada.
Resumen de recetas preparación:20 minutos horneado:8 minutos total:28 minutos Porciones:6
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla
2 manzanas medianas, sin corazón y picadas en trozos grandes
⅓ taza de jugo de granada
2 cucharadas de jarabe de arce
1 cucharada de jugo de limón
½ taza de nueces picadas, tostadas
1 queso Brie redondo de 8 onzas
Semillas de granada
Galletas variadas
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 325°F. En una sartén grande derrita la mantequilla a fuego medio. Agrega las manzanas; cocine 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue jugo de granada, jarabe de arce y jugo de limón. Llevar a ebullición; reducir el calor. Hervir suavemente, sin tapar, de 10 a 15 minutos o hasta que tenga una consistencia de jarabe. Agrega las nueces pecanas.
Paso 2
Corta una rebanada delgada de la parte superior del queso Brie para quitarle la cáscara; desechar. Coloque la ronda de Brie en un molde para pastel de 9 pulgadas. Vierta la mezcla de manzana sobre Brie. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que el queso se ablande. Espolvorear con semillas de granada. Servir con galletas saladas.
Información nutricional Por porción:284 calorías; grasa 21g; colesterol 48 mg; grasa saturada 10g; carbohidratos 16g; monograsa 8g; grasa polivinílica 2g; fibra insoluble 2g; azúcares 13g; proteína 9g; vitamina a 363,4 UI; vitamina c 1,3 mg; tiamina 0,1 mg; riboflavina 0,3 mg; equivalentes de niacina 0,3 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 32,3 mcg; vitamina b12 0,6 mcg; sodio 271 mg; potasio 204 mg; calcio 89 mg; hierro 0,5 mg.
