Prepara este delicioso sándwich sin cocinar en solo 25 minutos usando tocino precocido y huevos duros. ¡Solo mide, pica y disfruta de un plato fresco y crujiente!
Resumen de la Receta
Tiempo total: 25 minutos | Porciones: 4 | Rinde: 4 mitades de pita
Ingredientes
- ½ taza de mayonesa
- 3 cucharadas de cebolla verde picada
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 diente de ajo picado
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 bolsillos de pita de 6-7 pulgadas, partidos por la mitad
- 1 ½ tazas de pollo asado desmenuzado
- 4 tiras de tocino cocinado crujiente
- 1 huevo duro, picado en trozos grandes
- 1 aguacate, cortado a la mitad y rebanado
- 1 tomate Roma, en rodajas
- ¼ taza de queso azul desmenuzado
Instrucciones
- Paso 1: Para el alioli, en un tazón pequeño mezcla la mayonesa, cebolla verde, jugo de limón, ajo y ¼ cucharadita de pimienta negra molida.
- Paso 2: Abre cada mitad de pita y unta 1 cucharada de alioli. Rellena con pollo, tocino, huevo, aguacate y tomate. Espolvorea queso azul y sirve con alioli extra para dipping. Rinde 4 porciones.
Consejos
Envuelve bien cada sándwich con film plástico y refrigera hasta 24 horas para mayor comodidad.
Información Nutricional
Por porción: 500 calorías; grasa total 36 g; colesterol 130 mg; grasas saturadas 8 g; carbohidratos 23 g; grasas monoinsaturadas 12 g; grasas poliinsaturadas 15 g; fibra 5 g; azúcares 2 g; proteína 25 g; vitamina A 370 UI; vitamina C 7 mg; tiamina 0.2 mg; riboflavina 0.3 mg; niacina 6.7 mg; vitamina B6 0.4 mg; folato 60.5 mcg; vitamina B12 0.5 mcg; sodio 758 mg; potasio 517 mg; calcio 73 mg; hierro 2.1 mg.