Si te encantan las tartas de chocolate y crema, espera a probar esta mezcla de postres de ensueño. Las ricas y dulces barras de chocolate serán el complemento perfecto para su postre navideño.
Resumen de recetas preparación:50 minutos hornear:15 minutos enfriar:30 minutos enfriar:2 horas total:3 horas 35 minutos Porciones:32 Rendimiento:32 barras
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 24 galletas sándwich de chocolate con relleno blanco
⅓ taza de mantequilla, derretida
½ taza de mantequilla, blanda
1 paquete de 4 porciones. pudín instantáneo de chocolate y mezcla para relleno de pasteles
¾ taza de crema espesa
3 tazas de azúcar en polvo
8 onzas de chocolate agridulce o semidulce, picado
2 cucharadas de manteca vegetal
Chocolate agridulce o semidulce rallado (opcional)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 325°F. Cubra un molde para hornear de 13x9 pulgadas con papel aluminio, extendiendo el papel aluminio sobre los bordes. Engrase ligeramente el papel de aluminio.
Paso 2
Para la corteza, coloque las galletas en un procesador de alimentos. Cubra y procese hasta obtener migas finas. En un tazón mediano, mezcle las migas de galleta y la mantequilla derretida. Presione la mezcla uniformemente en el molde para hornear preparado. (Use el fondo de una taza medidora seca de 1/2 taza para presionar uniformemente la mezcla de galletas en el molde). Hornee durante 15 minutos. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante unos 30 minutos o hasta que se enfríe por completo.
Paso 3
Para el relleno, en un tazón grande bata la mantequilla blanda con una batidora a fuego medio durante 30 segundos. Agrega la mezcla para pudín y la crema; batir hasta que quede suave. Poco a poco batir en azúcar en polvo. Bate a fuego medio o alto de 1 a 2 minutos o hasta que esté suave y esponjoso. Esparce con cuidado el relleno sobre la corteza.
Paso 4
Para cubrir, en un tazón mediano combine el chocolate y la manteca. Cocine en el microondas aproximadamente 1 minuto o hasta que esté casi derretido, revolviendo una vez. Revuelva hasta que quede suave. Distribuir con cuidado sobre el relleno. Cubra y enfríe aproximadamente 2 horas o hasta que esté firme. Use papel aluminio para levantar las barras sin cortar. Cortar en barras. Si lo desea, decore con chocolate rallado.
Información nutricional Por porción:285 calorías; grasa 17g; colesterol 24 mg; grasa saturada 9g; carbohidratos 34g; monograsa 5g; grasa polivinílica 2g; fibra insoluble 1g; azúcares 27g; proteína 1g; vitamina a 292,8 UI; tiamina 0,1 mg; riboflavina 0,1 mg; equivalentes de niacina 0,5 mg; folato 14,8 mcg; sodio 170 mg; potasio 69 mg; calcio 10 mg; hierro 0,8 mg.
